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爽口鲜美の 芦蒿炒肉丝

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Sweet_小不点

从小都不爱吃芦蒿，基本属于过年在亲戚家才能吃到，吃一次吐一次…对于不挑食的我来说，算是唯一不爱的菜，结果去年偶然婆婆家吃到一次出于对她手艺的信任就尝了，感觉味道很鲜美，没小时候吃的那么腥嘛！其实就是入味和烧软一点，那种刺鼻的味道就没那么强烈啦！今天第一次自己主动买来烧，很下饭很好吃，老公儿子都吃好欢乐哈哈
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芦蒿 半斤
、
肉丝 适量
、
料酒 少许
、
生粉 少许
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
蚝油或生抽 少许
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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