蒜苗炒肉
浏览 1.3万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买回来的五花肉风干一天（这根据个人意见，本人觉得风干一下会更香）切成薄片，锅内放少许油，油五六成热时把肉片放锅里煸炒出油。
-
步骤2/3
肉不要炒的太干，否则也会影响口感，肉炒差不多倒少许生抽翻炒几下放入蒜苗段炒几下再淋入蒸鱼豆豉油翻炒，放少许盐，（因为生抽和豆豉油都咸，吃盐淡的就不用放盐也可以我吃盐重就放了一点点。）蒜苗段炒断生放入蒜苗叶翻炒几下出锅就ok 。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，开吃，香。
小贴士
简单，方便，好吃，不需要技术含量的菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
换个做法
蒜苗炒肉的其他做法
蒜苗炒肉的相关分类
蒜苗炒肉的相关推荐
-
麻辣香锅
101363648人看过 -
红烧鸡翅
15679925人看过 -
#憋在家里吃什么#小清新的菜，蒜苗炒肉。
1315255人看过 -
蒜苗炒肉
14361人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38029935人看过 -
家常麻婆豆腐
35035096人看过 -
冬瓜排骨汤
31372286人看过 -
清汤面
21589606人看过 -
土豆丝煎蛋
81105500人看过 -
红烧冬瓜
52577093人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11385039人看过 -
超下饭的红烧茄子
132609083人看过
