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叉烧排骨的做法

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叉烧排骨

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超级简单0 失误好吃可口肉食族一定超爱

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切墩(初级)

排骨 500g

、

叉烧酱

、

葱 1条

、

姜 5片

、

蒜末

、

水半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨洗干净放入葱姜叉烧酱腌制（叉烧酱多少取决于自己喜欢甜一点就多放点想要咸一点就加点生抽）
步骤2/5
腌制一夜最佳如果没时间也可以冰箱里 3小时
步骤3/5
热锅冷油放蒜末爆香放入排骨煎至熟透
步骤4/5
省在碗里的腌制倒入锅中加半碗水小火盖锅盖炖（姜葱丢掉）
最后一步
20分钟开盖大火收汁摆盘浇汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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