蒜苔炒瘦肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
蒜苔切段，瘦肉切丝，胡萝卜切片用心形模具印几片心形胡萝卜片
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步骤2/3
锅里放少量油，放葱爆香后放肉丝下去炒，再加入适量料酒和味极鲜，一分钟后倒入蒜苔和胡萝卜，小炒后放盐味精调味炒熟即可
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最后一步
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装盘时把胡萝卜片挑出摆成四叶草形状，拍个蒜头撒上就完成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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