辣白菜
妈妈的味道
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步骤1/7
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白菜切成4半，用水清洗，每一层洒上盐。放一天。
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步骤2/7
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淹好后用清水洗一下，如果太咸用水泡一下。握干水份备用。
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步骤3/7
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姜、蒜、苹果、切成末。备用
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步骤4/7
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韭菜切段备用
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步骤5/7
用糯米粉加水，加热，成糊糊。放辣椒粉拌匀，放凉，备用(还可以用米熬成粥，把米用勺子辗碎成糊也可)。
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步骤6/7
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加入姜、蒜末、芝麻、韭菜拌好。
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最后一步
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放到盆中拌匀，放到保鲜盒内。放入冰箱，2天就可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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