板鸭腿炖萝卜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
板鸭腿,白萝卜,小米椒,香菜,姜片,陈醋,白酒,蔬之鲜
板鸭腿两个,萝卜两斤
烹饪步骤
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步骤1/1
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板鸭腿切小块放姜片,先焯一道水,然后再放入高压锅加适量水,加姜片,滴点白酒和陈醋气响五分钟关火,等气消后开盖,倒 入萝卜继续压,一响气就关火,等气消后倒入小锅中加少许盐,太太乐蔬之鲜,撒入香菜和过了油的小米椒,用酒精炉边烧边吃,味道好极了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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