红豆糯米糍
-
步骤1/4
点击查看大图
我用的是自己做的红豆馅，（这是用剩下的）
-
步骤2/4
点击查看大图
红豆加水泡七八个小时这样，再用压力锅加少量水把红豆压烂，虑干水把红豆磨成沙，然后锅里放油倒入红豆沙用铲子不停的翻炒，其他可加入适量的糖，直到炒到跟前图那个样子就可以了，（这是包好准备烝的）
-
步骤3/4
点击查看大图
把红薯烝熟了同样压成红薯泥，加入适量的白糖跟炼乳搅拌均匀，加入糯米粉揉成不粘手的面团，再取小块面团压成饺子皮大小然后包入红豆馅放盘里，（盘子底倒入一点花生油防止粘底）都包好后放锅里烝十一二分钟就熟了，趁热把它拿起来裹上一层椰蓉装入小托纸里，哇哇啦啦，，，大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
这是成品图，有很多步骤没有拍图出来。下次做的时候补上，自己炒的红豆沙很香哦，没有外面的那种油腻，吃起来放心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
红豆糯米糍的相关分类
红豆糯米糍的相关推荐
-
椰香红薯红豆糯米糍
47251人看过 -
#简易点心#Q弹糯米糍（传统红豆沙馅）
843345人看过 -
红豆沙糯米糍
177560人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25638308人看过 -
#夏天宵夜High起来# 香菇鸡蛋炒河粉
471084人看过 -
抹茶红豆沙糯米糍
98187人看过 -
椰香红豆糯米糍
10662人看过 -
潮汕菜脯蛋
55025人看过 -
钵仔糕
45212人看过 -
芝士红豆红薯糯米糍
507668人看过 -
抹茶红豆糯米糍
31487人看过 -
圆白菜炒粉丝
13478448人看过
