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咸鲜腊八饭的做法

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咸鲜腊八饭

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今天是腊八节，大家都喜欢做腊八粥。我家不太喜欢吃粥，所以就烧了这个腊八饭。食材没有固定的量，自己掌握就可以了，喜欢配料多可以多放点。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

香肠（自己家做的）适量

、

烤肠（超市里买的）适量

、

杏鲍菇一个

、

鲜香菇适量

、

黑木耳适量

、

胡萝卜适量

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
杏鲍菇、胡萝卜、鲜香菇、黑木耳
步骤2/7 点击查看大图
自己家做的香肠、超市里买的烤肠、切好的那个是火腿肠。
步骤3/7
把所有的食材都切成丁。其实切成什么样没有关系，自己喜欢就好。我喜欢小小的，就切成丁了。
步骤4/7
把米淘干净，把香肠丁、火腿丁、烤肠丁和米一起煮饭。
步骤5/7
锅里放油，把剩下的素的丁放锅里炒熟，放盐调味哦。
步骤6/7 点击查看大图
等饭煮熟了，把素丁到进饭里，搅拌均匀。我又倒了点酱油调色。呵呵
最后一步点击查看大图
香喷喷的腊八饭好啦！开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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