油卷
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步骤1/8
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先和面，然后把面分成手掌大小的剂子。
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步骤2/8
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调馅，把葱切小段，放入容器中，然后加入盐和油一起搅拌均匀。
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步骤3/8
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把剂子擀皮，不要太厚，太厚劲道。
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步骤4/8
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擀完皮子，把调好的馅倒入皮子中（用量可根据自己口味，喜欢葱可以多放点），一定要摊均匀了。
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步骤5/8
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摸匀之后卷起…
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步骤6/8
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卷完之后把两边,往里卷一下，蒸的时候预防油往外流。
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步骤7/8
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放进蒸锅里蒸，大火15分钟转小火10分钟。
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最后一步
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出锅之后切块，就可以吃了。
大葱，盐，油都根据自己口味，但是油不要放太多，因为大葱和盐在一起会脱水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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