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烤冷面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烤冷面一张

、

鸡蛋一个

、

洋葱少许

、

香菜少许

、

甜辣酱根据自己口味

、

孜然少许

、

火腿肠一根

、

醋根据自己口味而定

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将备料准备好，洋葱、香菜、火腿肠，可以将洋葱跟火腿肠在平底锅里轻炒一下
步骤2/4
将平底锅刷上少许的油，将冷面放到平底锅内，将鸡蛋打到冷面上面，鸡蛋快好时将冷面翻过来
步骤3/4
刷上甜辣酱，把火腿肠放进去，把冷面跟火腿肠卷一下，喜欢吃甜辣酱的朋友可以在刷一遍酱
最后一步点击查看大图
把冷面切碎，将准备好的洋葱、香菜撒入里面，最后在轻炒一下就可以了，喜欢吃醋的朋友可以加少许的醋在里面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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