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黄金炒饭的做法

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黄金炒饭

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做饭不容易，几乎每天都在绞尽脑汁给两个宝贝儿子准备各种美食！因为爸爸从事农业相关的工作，小朋友们从小都品尝着最新鲜的食材。这不，这次是完全没有任何添加，却香甜无比的甜玉米！听说价格比较高，还好我们只要负责吃就好，真正是吃多少都嫌少呢！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩饭 2人份

、

土鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1小根

、

甜玉米适量

、

小香葱 3根

、

盐适量

、

黄油适量

、

橄榄油少量

、

生抽少量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备1个削皮（主要是担心皮上会有任何的农药残留，放久了削了皮也更新鲜了）的小小胡萝卜，切成小碎粒。
步骤2/10 点击查看大图
现成的袋装甜玉米，完全没有任何添加，也省了剥粒的麻烦
步骤3/10 点击查看大图
自家的土鸡蛋，新鲜又美味，打散，加少量的料酒（自家酿的），加少许盐，加少量水（让鸡蛋更嫩）
步骤4/10 点击查看大图
小香葱几根
步骤5/10 点击查看大图
热锅冷油，加少许的橄榄油
步骤6/10 点击查看大图
用橄榄油炒出的自家草鸡蛋，果然是好吃看得见啊，炒熟，盛出备用
步骤7/10 点击查看大图
热锅冷油加入黄油，加胡萝卜炒熟，加入剩饭压成粒粒分明
步骤8/10 点击查看大图
加入甜玉米，炒均匀，加入盐，炒均匀，最后放入切碎的小香葱
步骤9/10 点击查看大图
最后再配上一碗热乎软烂的牛腩番茄汤，这个冬天的晚上也变得暖和暖和的了
最后一步点击查看大图
因为主角是儿子们，所以，加上他们的最爱------番茄酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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