是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红枣蛋糕的做法

点击查看大图

红枣蛋糕

浏览 1.5万 · 收藏 145

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 40g

、

鸡蛋 4个

、

红枣 10只

、

红糖 40g

、

低筋粉 150g

、

牛奶 150g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红枣去核，放料理机打碎。
步骤2/7 点击查看大图
加牛奶，红糖，黄油加热搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋清打到尖尖小角就可以了。
步骤4/7 点击查看大图
蛋黄打到体积变大，发白可以了。
步骤5/7 点击查看大图
把红枣泥加入蛋黄液里，搅拌均匀，然后把蛋白的三分之一倒到红枣蛋黄液里拌均匀后倒回原来剩下的蛋白里。搅匀即可。再倒入模具中。
步骤6/7 点击查看大图
放入预热150度烤箱里，烤30分钟。
最后一步点击查看大图
出炉。好香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

换个做法

红枣蛋糕的其他做法

红枣蛋糕的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

红枣蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许