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葡萄干蛋奶酥饼干的做法

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葡萄干蛋奶酥饼干

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这款饼干添加了奶粉和蛋黄，所以奶香浓郁，甜度适中，口感酥脆，儿子们特别喜欢的一款小零食！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200g

、

蛋黄 3个

、

奶粉 20g

、

葡萄干 80g

、

细白沙糖 70g

、

黄油 85g

、

蛋黄（涂抹） 1只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油碗里加入白砂糖，隔热水融化。
步骤2/8 点击查看大图
用打蛋器打蓬松，颜色变浅。
步骤3/8 点击查看大图
逐个加入蛋黄打蓬松。
步骤4/8 点击查看大图
加葡萄干，筛入面粉。
步骤5/8 点击查看大图
抓匀，揉成面团。
步骤6/8 点击查看大图
揉搓成小圆团，然后用手捏成小方块。（也可以擀面杖擀成片，再切块）
步骤7/8 点击查看大图
刷上蛋黄液入烤箱，160度，20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-29

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