猪肚清洗及初级处理方法
经常有人问肚子怎么处理，今儿就发一个我的方法。
-
步骤1/9
点击查看大图
肚子一只
-
步骤2/9
点击查看大图
撒入面粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
用手揉搓，肚子表面全沾上粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
放水里清洗，是不是不那么粘手了。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里2碗水烧开，肚子放进去。煮沸。
-
步骤6/9
点击查看大图
拿出，刮撑伞掉白膜。
-
步骤7/9
点击查看大图
里面洗洗。把一些油脂拉掉不要。
-
步骤8/9
点击查看大图
看白膜没了吧。
-
最后一步
点击查看大图
再一次锅里加水，放肚子，料酒、姜片，大火煮开转中小火1小时左右，用筷子扎一下，很容易扎进去，就好了。
煮好的汤下面条或下些蔬菜很好吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
猪肚的其他做法
猪肚的相关分类
猪肚的相关推荐
-
猪肚汤(教你快速清洗猪肚 )
86708人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3179195人看过 -
凉拌腐竹
3963072人看过 -
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
970307人看过 -
#给年味整点鲜的#腰果虾仁炒西芹
285958人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12372831人看过 -
蜜汁猪肚(附猪肚洗法)
97822人看过 -
莲子酸菜猪肚汤
303264人看过 -
家常猪肚鸡（附清洗和处理猪肚的技巧）
3039487人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2837563人看过 -
开胃肚丝#舌尖上的春宴#
280281人看过 -
青笋肚条
156524人看过
