桃花姬 阿胶 固元膏…看好多食谱帖精华集结
红枣皮不易消化 桂圆肉比较上火 所以我放的料都比较少根据个人口味添加什么桃花 。。。脑洞大开吧
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
红枣 葡萄干 枸杞 要买即食干净的那种不能洗啊 不然影响口感 软烂的感觉
-
步骤3/13
点击查看大图
阿胶用料理机打碎 加黄酒顺时针调均匀 盖上保鲜膜24小时后待用 图忘记拍了
-
步骤4/13
点击查看大图
塔牌黄酒 三年陈 最好买陶罐装的黄酒 半甜型的好黄酒 我是家里有什么就用了
-
步骤5/13
点击查看大图
隔日。醒了24小时的阿胶上锅蒸30分钟我怕进水盖了张保鲜薄膜 蒸后加打碎的冰糖搅拌冷却…在继续蒸30分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
加芝麻顺时针搅拌 都是隔水在温热时候搅拌噢 天冷就凝固的
-
步骤7/13
点击查看大图
加葡萄干 枸杞继续拌匀 要有耐心噢
-
步骤8/13
点击查看大图
最后加核桃 上色很漂亮 拍不出来
-
步骤9/13
点击查看大图
准备好容器,盒上涂一层植物油易取
-
步骤10/13
点击查看大图
装模定型
-
步骤11/13
点击查看大图
压实待冷却…待我后续发成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
阿胶固元膏的其他做法
阿胶固元膏的相关分类
阿胶固元膏的相关推荐
-
霉豆腐
54534人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
225175人看过 -
烤贝贝南瓜
17165人看过 -
阿胶固元膏
165352人看过 -
【空气炸锅版叉烧肉】
293423人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
164228人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#奶香黄油面包
177553人看过 -
红豆黑米粥#单挑夏天#
2906712人看过 -
电饭煲版酱牛肉
430086人看过 -
完胜桃花姬的阿胶糕
13587人看过 -
酸甜白萝卜咸菜
668321人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2725267人看过