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紫菜汤底鲜虾肉丸子汤圆

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天使之翼

之前在朋友家吃过一次以后就念念不忘了，学烘焙之后对做吃的有一点儿了解了，现在就自己学着做，老公也很喜欢吃这个，肉丸子味道特别好，而且有紫菜汤底，相辅相成就更美味了，自己会做之后很多时候都做这个当宵夜给老公吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
半肥瘦猪肉 500g
、
虾 250g
、
糯米粉 100g
、
热水 适量
、
沙姜粉 随意
、
蒜子粉 随意
、
麻油 随意
、
盐 随意
、
味精 随意
、
紫菜 1片
烹饪步骤
小贴士

当然咯，如果实在是懒得剁肉饼的话，也有懒人的方法，那就是放整只虾煮，猪肉切片就可以了，味道一样好的，而且鲜虾味儿会更浓，因为是一整只虾，原汁原味。对于材料自己可以酌情加减的，不一定非要按照菜谱，不过是分享这个方法给大家，因为真的很好吃。(^_^)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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