香蕉面卷菜
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本来想做南瓜,但没有了,就用了香蕉,没想到味道比南瓜还好吃。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白菜
家有多少人用多少料
、
香蕉
4根就差不多了
、 、
粉条
喜欢吃就多放,不喜欢就少放
、 、 、
包子饺子料
、
葱姜蒜
少许一点就好,因为面是香蕉味的呀
、
香油
5,6滴就好
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1 取四根香蕉和面粉活在一起,放少量水活成一个面团.放那醒20分钟。 2 粉条煮熟,白菜盐水里涮一下,取葱姜蒜全部切碎。能切多小切多小。然后找一块布把粉条和白菜放进去把水挤出来。 3 炒锅里放油,油热后放葱姜蒜,再放白菜粉条,包子饺子料,生抽,盐。 4 把醒好的面分成面团,擀成一个大的饺子皮,把馅放里面铺平,像卷寿司一样的卷起来,两头捏住,蒸镆锅里放油,把香蕉卷放进去大火蒸10分钟,再中火蒸20分钟。 5 出锅,把香蕉卷从中间切开,开动吧。
-
最后一步
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因为面多了,只好做成玫瑰香蕉馒头。
小贴士
和面时少放水,放入香蕉后再看要放多少水,因为本来香蕉就黏,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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