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烤兔子的做法

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烤兔子

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1小时以上 | 配菜(中级)

整兔

、

土豆

、

咖喱粉

、

洋葱

、

葱

、

烤肉腌料

、

盐

、

黑胡椒粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5
准备材料，清洗兔子具体步骤没拍（调料没没有具体量，因为兔子大小各有不同）
步骤2/5 点击查看大图
将所有佐料用凉水混合后再倒入兔子盆中（今天腌，明天吃）
步骤3/5 点击查看大图
将半只兔子放入铺好锡纸的烤盘中，土豆放在剩余位置，
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱中层230烤25分钟
最后一步点击查看大图
在180烤40分钟，出炉（也要看兔子大小，肉厚程度适量增加或减少时间）

小贴士

土豆是我之前做好的美式薯角的做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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