QQ糖牛奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.先将QQ糖10颗倒入碗中
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步骤2/4
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2.锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆
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步骤3/4
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3.加入牛奶,隔水搅拌均匀
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最后一步
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4.放入冷藏柜冷藏2个小时即可
小贴士
1.如果牛奶加入热的QQ糖浆,会起丝,所以糖浆要晾凉 2.使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫,让表面更平滑 3.不需要再放糖,QQ糖已经够甜 4.这个布丁操作过程简单,不用进烤箱,但是味道和口感与烤过的焦糖布丁还是不分伯仲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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