孜然小土豆(免烤免炸，香脆版)
我选用的是整粒的孜然，自己把它打成粉，香味更浓。
-
步骤1/6
点击查看大图
把小土豆轻轻的刮去外皮，冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
在高压锅(电饭煲也行)底倒薄薄一层油，加两匙水，少许盐
-
步骤3/6
点击查看大图
按下煮饭键，煮到一半时放气开盖，翻面再煮，高压锅可以把土豆煎得两面焦黄且更快熟。
-
步骤4/6
点击查看大图
压至筷子能穿过土豆而不散开是最成功的！
-
步骤5/6
点击查看大图
转入炒锅，小火再煎香脆，洒入椒盐，孜然小炒片刻即可
-
最后一步
点击查看大图
又香又脆！里面甜甜的土豆味！超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
孜然小土豆的其他做法
-
#春日露营 易享“佳”味 #孜然椒盐小土豆
-
#妈妈手中的安心味# 孜然麻辣小土豆
-
#我为奥运出食力#孜然小土豆
-
#宅家厨艺 全面来电#黄油烤孜然欧芹小土豆
-
麻辣鲜香孜然锅巴小土豆
-
#把金牌大厨带回家#香煎孜然小土豆
孜然小土豆的相关分类
孜然小土豆的相关推荐
-
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4519372人看过 -
自制酸奶（酸奶机）
699667人看过 -
#立冬第一补#清蒸大闸蟹
145200人看过 -
香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）
1214158人看过 -
太诱人了！超级下饭的爆炒肥肠，好吃到舔碗｜
155856人看过 -
牛骨汤
202401人看过 -
自制酸奶
664111人看过 -
没有烤箱也能做的苹果派
318971人看过 -
香脆无比，美味停不下来的【炸小土豆饼】
220857人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
155344人看过 -
#山姆友约#夏日开胃—凉拌鲫鱼
169168人看过 -
炸小土豆
39642人看过
