茶叶蛋
浏览 1.9万 · 收藏 70
将做法保存到手机
怎么让茶叶蛋更入味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;
-
最后一步
点击查看大图
④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。[赞]
小贴士
重在方法 用量根据鸡蛋多少加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
换个做法
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
宝宝辅食-宝宝手指棒
84145人看过 -
茄子肉丁面
23717人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕|玉米面发糕
731040人看过 -
白吉馍
27444人看过 -
可乐鸡翅
715406人看过 -
黄豆芽炒肉
102701人看过 -
家庭自制超多肉的肉夹馍
367938人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89828645人看过 -
红烧草鱼
224778人看过 -
#本周热榜#肉丸猪血汤
45145人看过 -
米粉肉
492415人看过 -
爆炒秋葵
118843人看过