油煎茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将茄子，一开二，并且划出痕迹，容易煎熟
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步骤2/4
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将肉面放入锅中小火煎，直至全部变色。表示正面全熟，正面全熟后将茄子反过来，煎反面
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步骤3/4
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待反面微熟就将调好的葱姜蒜辣椒放到茄子上慢慢煎制，待熟
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最后一步
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好啦，熟啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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