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碗菜的做法

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碗菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫甘兰

、

园生菜

、

胡萝卜

、

银耳

、

黑木耳

、

鹌鹑蛋

、

花生

、

黄瓜

、

醋酱油

、

鸡精

、

盐

、

糖

、

辣椒

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把花生在电饼当上卤一卤！必须凉凉！
步骤2/6 点击查看大图
银耳木耳泡发待用！
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜用水焯一下、过冷水、然后把菜放到一起！
步骤4/6 点击查看大图
根据自己的口味把所有的调味品放入！
步骤5/6 点击查看大图
锅内放油、辣椒（一个就好、家里有孩子）花椒！
最后一步点击查看大图
油热倒入碗菜、拌拌就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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