粉丝炒鸡蛋
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粉丝一把、鸡蛋2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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将粉丝在热水中煮软放入冷水中泡开，鸡蛋打散放入盐炒熟备用。葱蒜切好备用。
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步骤2/4
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油热，先放入少许蒜瓣炒出香味，再放入粉丝翻炒，加入少许盐、生抽、酱油、鸡精翻炒至熟。
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步骤3/4
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倒入炒好的鸡蛋和葱花，撒入剩余的蒜瓣，喷去少许醋，即可。
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最后一步
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粉丝炒鸡蛋就做好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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