烤箱烤五花肉
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作为吃货一米,对吃的有孜孜不倦的兴趣,回家无事买了烤箱,某天想吃韩国烤肉,便自制了。看我的菜谱你就知道我是个很随性的人。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切薄片,添加盐,拌匀;料酒,拌匀;淀粉,抓匀。用手捏抓,会嫩。
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步骤2/4
切好配菜,随意。也可添加洋葱之类。
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步骤3/4
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摆到锡纸上平铺在烤盘中。
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最后一步
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210度10min左右 看着颜色变深了即可,根据烤箱自己调节。我烤了15min,发现10分钟的时候是最好的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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