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泡菜五花肉炒饭的做法

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泡菜五花肉炒饭

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因为喜欢吃泡菜~所以做了泡菜五花肉炒饭~

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10分左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

泡菜适量

、

米饭 1碗

、

油 2小勺

烹饪步骤

步骤1/3
将备好的五花肉切薄片，泡菜切段备用，五花肉和泡菜的多少按个人喜好准备。将蒸好的米饭打散，防止炒时米饭粘到一起。
步骤2/3
将油倒入锅中，预热。油热后加入准备好的五花肉，炒至八成熟，然后加入切好的泡菜，大火快速翻炒后，调至小火。
最后一步
放入米饭，适当加入少许泡菜汁，中火快速翻炒均匀，至米饭充分变色，即可盛出。

小贴士

喜欢吃泡菜的小伙伴们可以根据自己的喜好多放泡菜~这道炒饭方便好吃又管饱~非常适合上班族~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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