缤纷土豆泥
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆，玉米粒，青豆，胡萝卜，葡萄干，火腿肠，生菜，小西红柿
烹饪步骤
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步骤1/1
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一个中等大小的土豆，去皮切成稍稍厚点的片，放蒸锅里蒸十分钟左右，玉米粒青豆胡萝卜用水泡下(我买的是三个混合在一起的)葡萄干用水泡一下，火腿肠切小丁，小西红柿洗净，一张生菜洗净，土豆拿出来放个大腕里用筷子顺时针搅拌，加一点点盐味精(也可以不加最后摆盘后淋沙拉酱)，不要搅得非常细腻那样做好时形状就不好看了，然后把其它食材轻轻的和土豆泥一起拌匀，用双手手指部分捏两下就成型了，盘子底部放生菜左下角放小西红柿，右上侧放土豆泥，OK啦，
小贴士
做好一定要马上吃，不然土豆凉了会变味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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