地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切滚刀块，放锅里炸到有点儿软
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步骤2/4
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土豆切滚刀块，油炸
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步骤3/4
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用底油炒青椒，半熟时加入之前炸过的茄子和土豆
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最后一步
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放小一点儿火，加入酱油，盐，糖，鸡粉炒，临出锅加入蒜翻炒几下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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