豆角炖花肉
山东的传统经典乱炖之一
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步骤1/7
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主料如图
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步骤2/7
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辅料如图
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步骤3/7
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先炒花肉。热锅凉油,放入花肉,老抽,糖和盐
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步骤4/7
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放入辣椒和土豆,倒入少量水,炖上20分左右
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步骤5/7
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放入热水焯好的豆角和豆腐皮,可开中火再炖上10分钟,放入盐,糖,鸡精调味
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步骤6/7
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大火收汁,这样这道豆角炖花肉就完成了。
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最后一步
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下饭绝佳菜肴。
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发布于 2015-02-08
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