酸奶蛋糕
宝宝一直喜欢喝莫斯利安,想着怎么给宝贝做一款软嫩可口的酸奶蛋糕呢?
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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将蛋黄,蛋清分开放在无油无水的盆中
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步骤3/9
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蛋黄中倒入酸奶,搅拌均匀
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步骤4/9
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倒入面粉,翻拌均匀
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步骤5/9
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蛋清用打蛋器打发,加入砂糖后继续打
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步骤6/9
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打发后的蛋黄和蛋清,将蛋清的1/3倒入蛋黄盆中,翻拌后倒入蛋清盆中
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步骤7/9
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翻拌均匀后倒入模具中
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步骤8/9
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振荡出大气泡,蛋糕模外包上锡纸,放入倒有少量热水的烤盘中
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最后一步
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放入预热好的烤箱中,中层上下火120度40分钟,倒出后放入冰箱冷藏一夜味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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