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花生饼干的做法

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花生饼干

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为妈妈做的小零食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

玉米淀粉 50g

、

花生碎适量

、

鸡蛋 1个

、

油 40g

、

木糖醇 40g

、

盐 1g

、

泡打粉 1g

、

锡箔纸两张

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料大集合
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋一个打入盆，先搅拌。
步骤3/13 点击查看大图
加入食用油40g继续搅拌。
步骤4/13 点击查看大图
加入糖40g再搅拌，我用减半味道不够。注意要40g哦！
步骤5/13 点击查看大图
加入玉米淀粉50g。
步骤6/13 点击查看大图
加入低粉100g搅拌。
步骤7/13 点击查看大图
加入适量花生碎。
步骤8/13 点击查看大图
直接糅合
步骤9/13 点击查看大图
如果太干可以加一点纯牛奶。
步骤10/13 点击查看大图
捏成一个个小球。放锡箔上
步骤11/13 点击查看大图
大拇指按一下。
步骤12/13 点击查看大图
可以再加一个花生点缀。
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度，放入烤箱中层180度20分钟左右，具体看自家烤箱热度。

小贴士

鸡蛋一定要先搅拌，粉类过筛。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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