黄金鸡排
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步骤1/6
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整理好鸡胸肉，片上一大片。
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步骤2/6
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用刀背反正面敲打几下，为了让肉更嫩。
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步骤3/6
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加料酒，盐，入底味。腌十分钟。
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步骤4/6
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腌好的肉片，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序过一遍。
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步骤5/6
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锅内油热放鸡排，炸成金黄色即可。
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最后一步
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出锅切成块。摆放在饭上即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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