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浪漫情人节的美食~煎牛排的做法

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浪漫情人节的美食~煎牛排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

胡萝卜 2根

、

土豆 1个

、

小番茄 3个

、

百里香 4根

、

盐 1勺

、

黄油 35克

、

黑胡椒粒 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
2根小些的胡萝卜切滚刀块，土豆也切滚刀块，放入3个小番茄，然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀，烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。
步骤2/5 点击查看大图
为了省事，牛排是超市里买回来的。
步骤3/5 点击查看大图
锅底加入20克黄油融化。
步骤4/5 点击查看大图
然后放入牛排。
最后一步点击查看大图
.两面都煎一下，牛排根据个人口感加热，不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前，盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦！

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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