菜粥
老公口腔溃疡了，吃饭疼啊，只能喝粥了。
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步骤1/4
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把肉和菜切细细的。
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步骤2/4
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起油锅，下肉炒，再下菜炒，放少量盐，翻炒后加一点水盖锅，可以闷得酥一点。
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步骤3/4
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把炒好的菜和剩饭一起放锅里，加水，水要多一点。
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最后一步
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先大火烧开，后小火慢熬，中间要不断搅动，防止粘锅煮糊。熬酬了，粥看起来绿绿的即可。
菜放得多，营养好，而且菜熬烂在粥里面，绿绿的好看。皮蛋可放可不放，如果要添皮蛋，在熬酬后加入再熬一下即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
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