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香辣莲藕

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Qiuyue0815

做这款菜时准备是用生菜铺盘底来点缀，后来发现青萝卜更适合，就临时变化了，请忽略第一步食材图中的生菜吧
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
莲藕 450G
、
盐 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
花椒 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

生菜或青萝卜为点缀，不用也行；藕片水焯一下也行，随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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