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香辣莲藕(2/7)
准备所有食材
莲藕去皮洗净
切藕片,放凉水浸泡
油热放葱姜蒜、花椒煸出香味
放酱炒
放藕片、少盐翻炒,视情况放一点点水,出锅前放香油等调味品。
好了,用青萝卜摆盘边,放上炒出的藕片。