辣炒羊血
每年冬天,都喜欢吃羊血。用干红辣椒爆炒,香辣的味道,脆嫩的口感,搭配新出锅的馒头,简直了。
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜切丝儿备用,准备好干辣椒、花椒。
-
步骤2/8
点击查看大图
羊血洗净切半厘米厚的片儿,这种切面布满气孔的羊血为好。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放入两勺油,大火烧热。
-
步骤4/8
点击查看大图
下入干辣椒、花椒爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入葱姜爆出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
下入羊血翻炒,加少许清水炒至羊血变色。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入菁选酱油、盐、八角调味。
-
最后一步
点击查看大图
把切成块的青红辣椒放入翻炒,收汁后盛出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
辣炒羊血的其他做法
辣炒羊血的相关分类
辣炒羊血的相关推荐
-
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1674202人看过 -
炝炒圆白菜
1918358人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16655024人看过 -
爆炒猪肝
19491110人看过 -
#节后清肠大作战#洋葱木耳拌香菜
624165人看过 -
#春季食材大比拼#夏威夷风情披萨
477117人看过 -
干炸带鱼
7880705人看过 -
自制辣椒油
715061人看过 -
单饼
616241人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒸面条菜
567636人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10273979人看过 -
红烧鸡翅
187568人看过