方形蛋糕 ||
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步骤1/7
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牛奶 油 20g白糖 混合搅匀
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步骤2/7
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鸡蛋 蛋黄蛋清分离 蛋黄加入牛奶油中混合搅匀
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步骤3/7
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蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉,切拌匀
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步骤4/7
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蛋白分三次加糖每次10g打发到湿性发泡,再分三次加入蛋黄糊中
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步骤5/7
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烤箱提前预热 , 蛋糕糊入烤箱170℃烤20分钟 出炉
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步骤6/7
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奶油加糖打发,蛋糕分成两层中间夹上水果涂上奶油,对齐放好表面和四周涂上奶油摩匀 ,加入喜欢的颜色色素,用小圆裱花嘴开始造型!
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最后一步
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加上喜欢的水果就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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