是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪蹄黄豆汤的做法

点击查看大图

猪蹄黄豆汤

浏览 9106 · 收藏 50

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

猪蹄 1个

、

黄豆 50g

、

姜 2片

、

大葱适量

、

白胡椒粉适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

枸杞适量

、

大料 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将猪蹄洗净、切块
步骤2/4 点击查看大图
将黄豆洗净，用清水浸泡15分钟
步骤3/4 点击查看大图
将猪蹄凉水下锅，锅中放入姜片、料酒，开盖煮沸，撇去浮末，用以祛味；洗净后将猪蹄、黄豆放入砂锅中，放入大葱段、大料、枸杞，加足量水，先大火煮开15分钟左右，再转小火慢慢煮1个小时以上，加入白胡椒，盐。
最后一步点击查看大图
装盘即可。营养美味又滋补，冬日暖胃必备～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

换个做法

猪蹄黄豆汤的其他做法

猪蹄黄豆汤的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥帝王蟹烤羊排更多

猪蹄黄豆汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许