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芝麻花生糖的做法

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芝麻花生糖

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看了豆果里的高手做了，馋的自己也想吃，就做了点尝尝！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花生 1碗

、

芝麻 1碗

、

冰糖小半碗

、

荤油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
花生锅中炒香、去皮
步骤2/13 点击查看大图
装进结实的食品袋里，用擀面杖擀碎
步骤3/13 点击查看大图
不用太碎、太碎也不好吃
步骤4/13 点击查看大图
芝麻锅中炒香
步骤5/13 点击查看大图
平底锅里放半碗水小半碗冰糖熬连稠
步骤6/13 点击查看大图
熬制糖水连稠时加一勺荤油继续熬煮
步骤7/13 点击查看大图
熬制就剩下一点点糖水了
步骤8/13 点击查看大图
倒入花生和芝麻拌匀
步骤9/13 点击查看大图
关火，拌匀
步骤10/13 点击查看大图
准备一个干净的盘子，唰层油
步骤11/13 点击查看大图
把芝麻花生糖倒入盘内，用铲子压实，四周按平，冷了放冰箱冷冻一小时，在切
步骤12/13 点击查看大图
侧面
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侧面拍摄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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