【孩子的菜】简易·菠菜面疙瘩
给小朋友做饭经常是有菜没饭，为主食吃什么而发愁，这个简易面疙瘩绝对是快手主食，而且小颗粒便于小朋友吞咽，连汤带面呼呼的就一碗下肚了！
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步骤1/6
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准备原料，面粉和蔬菜
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步骤2/6
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用最小的，能勉强流动的水，淋入面粉中，边加水边搅拌
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步骤3/6
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将面粉搅成颗粒状
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步骤4/6
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菠菜切碎
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步骤5/6
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奶锅烧水，水开后，放入搅拌好的面粉颗粒，用筷子打散
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最后一步
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再次煮沸后放入菠菜煮熟即可，最后加少许盐调味
1、淋入面粉中的水流速一定要慢，太快了面就成一坨了，哪怕是一滴滴滴进去都可以，宁慢务快；
2、蔬菜可随意，但尽量选择易熟的叶子菜，土豆胡萝卜之类的最好还是先煮熟再加进去；
3、最简单的调味可以就加少许盐就好，如果有炖好的高汤之类的加个两勺就更美味啦，或者打个蛋花，加点肉末虾仁什么的都是不错的选择哦~今天家里有炖好的羊肉，我就加了两勺羊肉汤，一点羊肝切成末一起拌匀~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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