草莓慕斯蛋糕
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步骤1/7
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准备6寸的戚风蛋糕。
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步骤2/7
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乳酪隔水软化后，淡奶油加糖打发，混合搅拌均匀。
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步骤3/7
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草莓切成两半。
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步骤4/7
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用一片戚风蛋糕放在模子低，倒入适量慕斯把模子底部填满，围着模子摆放草莓。
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步骤5/7
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摆放好草莓后用适量用慕斯搅拌的芒果岁填满中间的部分。
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步骤6/7
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然后放一片戚风蛋糕在上面，把剩下的慕斯倒入填满，在表面用草莓摆好造型。
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最后一步
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QQ糖加适量水，隔水融化晾凉，倒在蛋糕表面定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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