珍珠丸子
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一道传统的年夜菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米提前半天泡发才容易蒸熟
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步骤2/3
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猪肉,姜,大蒜打成馅根据自己的口味加入盐和鸡精,加入适量淀粉和蛋液搅拌均匀
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最后一步
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将肉丸裹上糯米,放蒸格蒸10分钟就可以出锅啦哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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