蔬菜什锦五花肉石锅拌饭
酸甜口味,稍带辣,锅底脆脆的锅巴,太好吃了
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步骤1/11
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蘑菇切片,煮熟。西兰花煮熟。韭菜黄炒熟。不要放调味料弄熟就可以了。
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步骤2/11
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切薄片
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步骤3/11
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放锅里小火炸熟了,先放带肥肉的,出油了再放全瘦肉。
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步骤4/11
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切片再切丝
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步骤5/11
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完成。用煸五花肉多余的油炒熟。
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步骤6/11
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锅底倒少许油抹匀,放入米饭按匀。
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步骤7/11
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煎个半熟的鸡蛋,和菜一起铺米饭上面。开火烧石锅,听到底下滋拉滋啦就是米饭在结锅巴。烧到石锅热了冒热气就可以了。
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步骤8/11
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锅里少许水,一勺豆瓣酱,一勺辣椒,多一点番茄酱,烧开了就行。
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步骤9/11
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李锦记辣酱,番茄酱,有机黄豆瓣酱
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步骤10/11
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酱浇上
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最后一步
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可以拌匀,开吃了,不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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