抹茶红豆乳酪杯
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步骤1/9
将牛奶、细砂糖倒入小奶锅中，加热至糖融化。
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步骤2/9
倒入抹茶粉，搅拌均匀至无颗粒。
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步骤3/9
将少许抹茶牛奶液倒入室温软化的奶油芝士中，搅拌至奶油芝士顺滑无颗粒。
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步骤4/9
倒入剩余的抹茶牛奶液，搅拌均匀。
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步骤5/9
将鸡蛋液倒入牛奶液中，轻轻的搅拌均匀。
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步骤6/9
将抹茶布丁液用滤网筛两次
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步骤7/9
布丁瓶中加入红豆，倒入布丁液。
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步骤8/9
将布丁瓶放在倒有水的烤盘中，烤箱预热160度，用水浴烘烤20至25分钟左右。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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