黄米面麻花
新年將至，别人都赶着置办年货，忙碌。我也不知该忙碌些啥，闲来无事。感觉麻花挺好吃，就做了。
-
步骤1/7
点击查看大图
白糖用70-80℃的开水汆开倒入面中，烫成絮状和成面团。
-
步骤2/7
点击查看大图
取期中的一块搓成长条状。
-
步骤3/7
点击查看大图
切成饺子大小的挤子。
-
步骤4/7
点击查看大图
用手搓成长条。
-
步骤5/7
点击查看大图
两头对折左右手向反方向扭成麻花状。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里倒油用筷子点一下周围起泡中火放进扭好的麻花炸至金黄色浮起捞出。
-
最后一步
点击查看大图
成功，外焦里嫩。
和好的面有点酥容易裂开，拿面挤在两手中握一握有点湿润时在搓成长条状，和好的面团用湿布盖住。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-14
黄米面麻花的其他做法
黄米面麻花的相关分类
黄米面麻花的相关推荐
-
家常红烧鱼块
988022人看过 -
饺子（自制饺子皮）
611993人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
308926人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 人参炖鸡汤
40096人看过 -
冰糖葫芦做法
1152223人看过 -
酒酿馒头
238315人看过 -
腌辣椒
863385人看过 -
凉拌黄瓜
4201416人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋灌饼
182130人看过 -
江门特色早餐 | 黑芝麻肠粉
120896人看过 -
熬猪油
243453人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3165857人看过
