蓝莓山药
这道蓝莓山药加入了牛奶，在蛋白质进行了补充。对老人还是儿童都是不错的食品。
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步骤1/12
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将铁棍山药干净.
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步骤2/12
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上蒸锅,大火蒸30分钟左右.
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步骤3/12
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蒸熟的山药略微晾凉,剥去外皮.
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步骤4/12
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放在口袋中.
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步骤5/12
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用手捏成泥状.
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步骤6/12
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山药泥倒入锅中,加入一克盐,再逐量倒入鲜牛奶,搅拌均匀.
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步骤7/12
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呈细腻的粘稠状
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步骤8/12
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选择合适的花嘴入裱花袋中,然后将山药牛奶泥装入裱花袋中.
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步骤9/12
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蓝莓酱适量,加入少许鲜牛奶
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步骤10/12
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调成略微粘稠的蓝莓汁
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步骤11/12
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将山药泥挤在盘中,上面浇上蓝莓汁
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最后一步
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好吃又好看的蓝莓山药做好啦！
生山药的粘液粘在皮肤上会痒痒的,建议带皮蒸熟,就能避免皮肤痒啦；没有裱花袋,可以直接用勺子舀成小堆,再淋上蓝莓酱也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-15
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