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非油炸鸡米花（烤箱版）的做法

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非油炸鸡米花（烤箱版）

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外面卖的鸡米花是油炸的，油用很多次，很不健康。烤箱也可以做出美味的，鸡米花，非油炸，健康并美味。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉 3个

、

现磨黑胡椒一小勺

、

鸡蛋一个

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

生粉

、

色拉油少量

、

蒜泥适量

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡腿去皮去骨头，并切小块。加入适量盐，蒜泥，现磨黑胡椒，孜然粉，色拉油，生粉，打散的全蛋，用手抓匀。腌制30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
准备好面包糠，大概一小碗就够了
步骤3/5 点击查看大图
腌制好后，把每块鸡肉都裹上面包糠，放入铺有锡纸的烤盘中。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱调190度预热后，将烤盘放入烤箱中烤15分钟。
最后一步点击查看大图
成品出炉。可以美美的享受了。

小贴士

肉块大小可以自己控制，不要太碎。容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-16

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