居家豆腐羹
婆婆爱喝汤，苦于她自己不会做饭。我就交给她最简单的豆腐羹，她学的很快，我不在家的时候，就自己做着吃
-
步骤1/10
点击查看大图
请选用小白菜，人多的话就买2颗。
-
步骤2/10
点击查看大图
将小白菜洗干净后，剁碎
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐切成块，备用。切的时候注意用湿刀切
-
步骤4/10
点击查看大图
备用少许火腿（今天火腿没了，我用熏肉代替了）
-
步骤5/10
点击查看大图
淀粉用冷水冲开备用
-
步骤6/10
点击查看大图
将切好的豆腐块开水汆一下捞出
-
步骤7/10
点击查看大图
起油将小白菜倒入锅中炒香后加冷水煮开
-
步骤8/10
点击查看大图
煮开后加入少许盐，注意不要多加，以免影响口感
-
步骤9/10
点击查看大图
再将豆腐倒入水中稍煮片刻，再倒入事前冲好的淀粉，顺时针搅动一下，撒入火腿收锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成～很好做的，对于不会做饭的人是不错的选择，做给小朋友吃也很不错哦～豆腐都沉到盆底了
淀粉不要冲的太稠哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-17
居家豆腐羹的其他做法
居家豆腐羹的相关分类
居家豆腐羹的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼荠菜豆腐羹
174970人看过 -
荠菜豆腐羹#舌尖上的春宴#
22046人看过 -
水芹菜炒香干
122309人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹
555333人看过 -
鲜香滑嫩肉沫蒸蛋羹
175711人看过 -
自制芝麻糊粉
76528人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8957127人看过 -
焦糖布丁
54226人看过 -
不用洗面的自制凉皮
1513340人看过 -
糯米咸鸭蛋
32214人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31502837人看过 -
#中小学生做饭指南#松软好吃的猪肉包子
131166人看过
