是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜果千层蛋糕(无烤箱版)的做法

点击查看大图

鲜果千层蛋糕(无烤箱版)

浏览 4.7万 · 收藏 837 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没有烤箱也可以做蛋糕，享受美味

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 160g

、

鸡蛋(全蛋) 2个

、

牛奶 480ml

、

黄油 30g

、

糖粉或绵白糖 50g

、

淡奶油 300g

、

鲜果，柠檬汁适量

烹饪步骤

步骤1/8
两个全蛋，加入50g糖粉少许柠檬汁去腥，绞打均匀。
步骤2/8
在蛋液中加入过筛160g低粉，480ml牛奶搅拌均匀，至无疙瘩即可
步骤3/8 点击查看大图
将喜欢的水果切好并加入柠檬汁腌制15分钟
步骤4/8 点击查看大图
平底锅用黄油擦过后成入锅中像摊鸡蛋皮一样摊熟即可
步骤5/8 点击查看大图
将摊好的饼皮晾凉，面糊大概可以可以做6寸的16张左右
步骤6/8 点击查看大图
300g淡奶油加30g糖，打发至将打蛋器提起可站立即可
步骤7/8 点击查看大图
一层饼皮一层奶油和水果，就这样一层层叠加即可
最后一步点击查看大图
Tada~表面摆上喜欢的造型就好啦～

小贴士

配上杯黑咖啡，也是早餐或是下午茶的不错的选择呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-18

换个做法

鲜果千层蛋糕(无烤箱版)的其他做法

鲜果千层蛋糕(无烤箱版)的相关分类

葱烧海参芥末虾球棒棒糖帝王蟹蒜蓉粉丝蒸大虾红烧带鱼更多

鲜果千层蛋糕(无烤箱版)的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许